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2017年04月28日

スローダイエットメールマガジン

2017年4月27日号                 http://www.slowdiet.com/

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●・・スローダイエットメールマガジン・・●     Vol.671

こんにちは。
slowdiet.comの汲玉(きゅうぎょく)です。

つい先日まで、SNSでは桜の画像が並び、
切なく心に響く、、、そんな感じでしたが、
最近は瑞々しい新緑の画像が並び、元気が出てきます。

枯れていたプランターの植物たちも、どんどん緑豊かに再生しています。

あ〜〜〜、思いっきり深呼吸したい。
そんな呼吸がとても似合う季節です。

あれこれ話にも書きましたが、呼吸の深さは、ダイエットにもつながっていきます。
そして、多分、脳のエクササイズにもつながると思います。

気持ちのいい季節、思いっきり深〜〜〜い呼吸を味わっていこうと思います。

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…・…今回号の目次…・… …・… …・… …・… …・… …・… …・… …・…
  ◆今週の週末レシピ◆さば缶でスローダイエット04○さばのちゃんちゃん焼き風
  ◆スローダイエットあれこれ話:スローダイエット04○呼吸とダイエット
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◆・・今週の週末レシピ・・◆ …・…○…・…○…・…○…・…○…・…○…・…○…
さば缶でスローダイエット04○さばのちゃんちゃん焼き風
http://slowdiet.boo.jp/recipe/20170401003251.html
北海道の名物料理「ちゃんちゃん焼き」を、さばの水煮を使って手軽にアレンジ。
青魚のさばとたっぷりの野菜で栄養バランスも抜群。
豆板?で、ほんのり辛味の刺激をプラスします。

材料(2人分)
さば(水煮缶)・・・150g 玉ねぎ・・・1/2個 にんじん・・・1/2本 キャベツ・・・1/8個 もやし・・・100g 
塩、こしょう・・・各少々 
A[味噌・・・大さじ1と1/2 みりん・・・大さじ1 砂糖、酒・・・各大さじ1/2 豆板醤・・・小さじ1/3 バター・・・5g] 
サラダ油・・・小さじ1 青ねぎ(小口切り)・・・適宜

作り方
1.玉ねぎは1cm幅のくし切り、にんじんは1cm幅の短冊切り、キャベツはざく切りにする。Aは混ぜておく。
2.フライパンにサラダ油をひいて熱し、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、もやしの順に加えながら炒める。
3.野菜がしんなりしたらさばを汁ごと加え、Aを回しかけてふたをし、弱火で5分くらい蒸し焼きにする。
塩、こしょうで味をととのえ、お好みで青ねぎをちらす。

◆・・汲玉の週末スローダイエット日記!!・・◆ …・…○…・…○…・…○…・…○
http://kuyanino.exblog.jp/

◆・・スローダイエットあれこれ話・・◆ …・…○…・…○…・…○…・…○…・…○
4月は何となく新しい気持ちに!
スローダイエットのこと、改めて考えたいと思います。

スローダイエット04○呼吸とダイエット
自分のカラダとの関係にちょっと違和感を感じるとき、多分、呼吸が浅くなっていたり、早くなっていると思います。
普段は、何気なく呼吸をしていますが、
浅い呼吸だと酸素が体内にきちんと巡ることができず、血液中の酸素濃度が少なくなり、
血行が悪くなり、代謝がおち、冷えが進み、むくみや便秘、下痢などを引きおこしてしまうことがあります。
酸素をたっぷりと体内に入れる、深い呼吸こそが、血行をよくする基本になるようです。
ダイエット向きの呼吸法はいろいろとあるようですが、
基本は、口から息をはききり、鼻からゆっくりと息を吸う。
そして、吸った空気を口から(または鼻から)ゆっくりとはき出す。
吸うときには、全身に新しい空気が巡るイメージで、
はくときには、心身の老廃物をはき出すイメージで。
ちょっと呼吸が浅くなっているな・・・と感じたら、
少し意識的に深い呼吸を味わうことが、ダイエットにつながっていくと思います。


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posted by 健康アドバイザー 健太 at 15:27| Comment(0) | TrackBack(0) | スローダイエットメールマガジン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月25日

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posted by 健康アドバイザー 健太 at 22:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 商品紹介 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月20日

スローダイエットメールマガジン

2017年4月20日号                 http://www.slowdiet.com/

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●・・スローダイエットメールマガジン・・●     Vol.670

こんにちは。
slowdiet.comの汲玉(きゅうぎょく)です。

桜が終わると、早くも新緑の季節へ。
早歩きすると、ちょっと汗ばむくらいで、
今から梅雨までは、散歩をするのに、とても気持ちのいい時期です。

下のあれこれ話しにも書いてありますが、
散歩はいろいろな意味でダイエットにつながると思います。
道ばたの小さな変化に気づくことが、
自分のカラダの中の小さな声に気づくことにつながり、
味覚の変化や、自分が欲しているものへの気づきにつながっていきます。

そんなことを考えながら、ブラブラと散歩を。
スローダイエットの楽しさを味わいたいと思います。

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…・…今回号の目次…・… …・… …・… …・… …・… …・… …・… …・…
  ◆今週の週末レシピ◆さば缶でスローダイエット03○さばとたたきごぼうの梅煮
  ◆スローダイエットあれこれ話:スローダイエット03○散歩とダイエット
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◆・・今週の週末レシピ・・◆ …・…○…・…○…・…○…・…○…・…○…・…○…
さば缶でスローダイエット03○さばとたたきごぼうの梅煮
http://slowdiet.boo.jp/recipe/20170401002846.html
骨ごと食べられるさばの水煮をごぼうと合わせて、しっかり噛むお惣菜に。
梅煮ふくまれるクエン酸がカルシウムの吸収を高め、
イライラやストレスの軽減に役立ちます。

材料(2人分):
さば(水煮缶)・・・100g ごぼう・・・1本 梅干し・・・2個 味噌・・・大さじ1 
A[水・・・100ml 酒、みりん・・・各大さじ1 しょうゆ・・・少々] 青ねぎ(小口切り)・・・適宜

作り方
1.ごぼうは麺棒などでたたき割り、5cmくらいの長さに切る。
2.鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら梅干しをちぎって入れ、ごぼうを加える。再び煮立ったらアクを取り除き、ふたをして弱火で5分くらい煮る。
3.2に味噌を加えて混ぜ、さばを汁ごと加えてふたをし、さらに2分くらい煮込む。
器に盛り、お好みで青ねぎをちらす。

◆・・汲玉の週末スローダイエット日記!!・・◆ …・…○…・…○…・…○…・…○
http://kuyanino.exblog.jp/

◆・・スローダイエットあれこれ話・・◆ …・…○…・…○…・…○…・…○…・…○
4月は何となく新しい気持ちに!
スローダイエットのこと、改めて考えたいと思います。

スローダイエット03○散歩とダイエット
30分くらいをめやすに散歩をすると、カラダが温まり、血流がよくなり、脂肪を燃焼しやすくなる・・・
散歩にはダイエットにつながっていく作用があります。
特に腕をしっかりとふって、足幅を大きめにして、少し早足で歩くと、その効果はさらに高まります。
でも、実はブラブラ歩く散歩でも、ダイエットにつながっていくことがあります。
それは、カラダのサインに気づく感性が高まるということ。
通勤や買い物など、目的に向かって、ひたすら歩くのではなく、ブラブラ歩くのが散歩です。
散歩をしていると、目に入るものや聞こえるものが違ってくるのに気が付きます。
それは、道ばたの小さな草花や、実は都会にもたくさんいる鳥たちの声。
季節による小さな空気の変化や木々をゆらす風、キラキラ光る陽射しなどなど、小さな変化に気が付くこと。
それが、自分のカラダの変化にも気が付くことにつながっていきます。
散歩での気づきは、食べ物の風味やおいしさに対する気づきになり、
自分の味覚や好みに対する気づきになり、心とカラダの関係についての気づきなり、
自分に必要なものが何か、ということへの気づきになり、
過食や偏食をおさえることにつながり、健康的なダイエットにつながっていくと思います。


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posted by 健康アドバイザー 健太 at 23:50| Comment(0) | TrackBack(0) | スローダイエットメールマガジン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月13日

スローダイエットメールマガジン

2017年4月13日号                 http://www.slowdiet.com/

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●・・スローダイエットメールマガジン・・●     Vol.669

こんにちは。
slowdiet.comの汲玉(きゅうぎょく)です。

今月のメイン食材である「さばの水煮缶」のいいところは
○青魚が手軽に食べられる
○買い置きできる
○骨ごと食べられる
ということ。

家には「さばの水煮缶」を常備しているので、
+野菜で、いつでも青魚を食卓にのせることができます。
忙しい人にとっては、ほんとうに助かる食材です。

ただ、缶詰に加工しているので、塩分が多い、ということが弱点。
調理する際には、いつもより塩分を少なめに!が基本です。

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  ◆今週の週末レシピ◆さば缶でスローダイエット02○さばともやしのカレー炒め
  ◆スローダイエットあれこれ話:スローダイエット02○植物とスローダイエット
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◆・・今週の週末レシピ・・◆ …・…○…・…○…・…○…・…○…・…○…・…○…
さば缶でスローダイエット02○さばともやしのカレー炒め
http://slowdiet.boo.jp/recipe/20170401002410.html
骨まで食べやすいさばの水煮ともやしをカレー煮込みに。
たっぷりのもやしで食べ応えがありながらも低カロリーでダイエット向き。
みりんと味噌が味つけで和の風味がさばに合います。

材料(2人分)
さば(水煮缶)・・・150g もやし・・・200g しょうが(せん切り)・・・1/2カケ分 
カレー粉・・・大さじ1 みりん、味噌・・・各大さじ1/2 塩、こしょう・・・各少々 水・・・50ml  サラダ油・・・小さじ1

作り方
1.フライパンにサラダ油、しょうが、カレー粉を入れて熱し、香りがたったら汁気をきったさばをほぐしながら加え(汁はとっておく)、
さっと炒めてもやしを加え、1分くらい炒める。
2.1に水とさばの汁を加えてふたをし、2分くらい蒸し煮にしてから味噌とみりんを加えて混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。

◆・・汲玉の週末スローダイエット日記!!・・◆ …・…○…・…○…・…○…・…○
http://kuyanino.exblog.jp/

◆・・スローダイエットあれこれ話・・◆ …・…○…・…○…・…○…・…○…・…○
4月は何となく新しい気持ちに!
スローダイエットのこと、改めて考えたいと思います。

スローダイエット02○植物とスローダイエット
よく「カラダの声を聞きながら」と言いますが、実は、自分のカラダのことって、よくわかりません。
自分の意思でコントロールできないのが、カラダ(特に内臓)だと思います。
しかも、カラダは声を発してくれないから、小さなサインに気づくことがとても大切です。
カラダとのつきあいかたは、まるで植物を育てるようなものだと感じることがあります。
植物は、単に水や栄養を与えれば、元気に育つというものではありません。
私など、ついつい水のあげすぎで、根腐れさせてしまったり・・・いつも植物に申し訳ないと思っています。
植物を上手に育てている人は、
植物ときちんと向き合って、水やりを加減したり、陽に当てたり、日陰に移動したり・・・
いろいろな試行錯誤を繰り返しているうちに、植物の小さなサインに気づいているのだと思います。
カラダとのつきあいも同じです。カラダが発する小さなサインに気づきながら、
食べる量を加減したり、食材を考えたり、料理法を工夫したり・・・
そんな試行錯誤を繰り返すうちに、カラダが何を欲しているか・・・がわかってくると思います。

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posted by 健康アドバイザー 健太 at 11:39| Comment(0) | TrackBack(0) | スローダイエットメールマガジン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年04月09日

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2017年04月07日

スローダイエットメールマガジン スローダイエットメールマガジン スローダイエットメールマガジン スローダイエットメールマガジン スローダイエットメールマガジン

2017年4月6日号                 http://www.slowdiet.com/

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●・・スローダイエットメールマガジン・・●     Vol.668

こんにちは。
slowdiet.comの汲玉(きゅうぎょく)です。

4月に入り、すっかり春気分に。
東京では桜も満開で、今週いっぱいは、春を満喫できそうな気配です。

そして、夏に向けてダイエットも見直したい・・・そんな季節になりました。

スローダイエットの4月のテーマ食材は「さば水煮缶」。

さばは、血液中のコレステロールを下げる不飽和脂肪酸を多く含む青魚のひとつ。
青魚のヒスチジンという物質は、体内に取り込まれると脳に作用して食欲を抑制し、
食べ過ぎを防ぐヒスタミンに変り、食べ過ぎを防いでくれます。

そうはいっても、いわしやあじ、さんまなどを調理するのは、ハードルが高い・・・
そんなときに、オススメなのが「さば水煮缶」。

買い置きしておけるので、「青魚を!」というときに、とっても便利です。

春から夏に、青魚を手軽にいたけるスローダイエットをぜひ!

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  ◆今週の週末レシピ◆さば缶でスローダイエット01○さばと大根の旨煮
  ◆スローダイエットあれこれ話:スローダイエット01○ゆっくりとダイエット
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◆・・今週の週末レシピ・・◆ …・…○…・…○…・…○…・…○…・…○…・…○…
さば缶でスローダイエット01○さばと大根の旨煮
http://slowdiet.boo.jp/recipe/20170401002048.html
大根にたっぷりのさばの旨味がしみ込んだ一品は、
カルシウムたっぷりの骨もカラダにいい不飽和脂肪さんもしっかりいただける
ヘルシーなお惣菜。さめてもおいしくいただけます。

材料(2人分):
さば(水煮缶)・・・100g  大根・・・5cm しょうが(スライス)・・・1/2カケ分 水・・・100ml 酒・・・大さじ1 
A[しょうゆ・・・大さじ2 みりん・・・大さじ1 砂糖・・・小さじ1]

作り方:
1.大根は大きめの乱切りにする。
2.鍋に大根としょうが、水、酒を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で煮込む。
3.大根がやわらかくなったら、さばを軽くほぐしながら汁ごと入れ、Aを加えて汁気が少なくなるまで煮込む。

◆・・汲玉の週末スローダイエット日記!!・・◆ …・…○…・…○…・…○…・…○
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スローダイエット01○ゆっくりとダイエット
ダイエットは早く結果を出したい!確かにそうかもしれません。
でも、リバウンドせずに、適正体重や体型を維持していくには、やはり、自分のカラダの声を聞きながら、
じっくりとダイエットするほうが、実は近道のような気がします。
というのも、一気に食生活を変えようとするとストレスがたまってしまい、
心身にとっては健康的とはいえず、どこかに不調を引きおこしてしまう可能性があるからです。
食を変えるのはできるだけ小さいところから。
例えば、白米に雑穀を混ぜてみたり、
ゆっくりかむように心がけたり、
一口減らしてみて、過食を抑えるようにしたり・・・
「ゆっくり食べて、ゆっくり自分の適正体型に!」それが、スローダイエットの基本です。

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posted by 健康アドバイザー 健太 at 23:45| Comment(0) | TrackBack(0) | スローダイエットメールマガジン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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